Bretaña es conocida sobre todo por sus impresionantes paisajes, su costa azotada por el viento y sus pueblos increíblemente bonitos, pero esta región septentrional y distinta de Francia también tiene una oferta cultural y culinaria única que merece la pena conocer. La cocina bretona, en particular, es rica en dulces, platos suculentos y abundantes, sabrosas bebidas, mariscos increíbles y persistentes platos celtas. Así que, si es un amante de la gastronomía y está planeando unas vacaciones en Francia, ¿por qué no considera nuestros alquileres de casas en Bretaña para que pueda probar algunas (o todas) de las siguientes delicias locales?
Este pastel de mantequilla, el postre bretón más conocido, se inventó en el siglo 19, cuando un panadero llamado Yves-René Scordia no tenía nada más que vender en su tienda y utilizó la masa de pan que le quedaba doblada con capas y capas de azúcar y mantequilla para crear algo nuevo. Con el tiempo, el Kouign-Amann se convirtió en un alimento básico bretón.
