Aunque no podemos viajar fácilmente a Francia en este momento, hemos estado hablando de viajar allí con nuestras papilas gustativas recientemente al investigar algunos de sus platos más famosos y representativos, que pueden ser recreados en la comodidad y seguridad de nuestras propias cocinas. Es el acompañante perfecto para una sesión de exploración de nuestras increíbles y hermosas casas de vacaciones en Francia, ¡y a la vez esperar a cuando nuestra próxima escapada francesa pueda ocurrir!
La última vez hablamos de la controvertida Salade Niçoise, diciendo que sería un gran comienzo para una comida casera francesa, pero hoy pensamos que hablaríamos de un delicioso y querido postre francés con el que seguir: la icónica Tarte Tatin. Desde la ciudad de Lamotte-Beuvron en la región de Centro, este clásico postre francés lleva el nombre de las dos hermanas que lo inventaron accidentalmente en el siglo 19.
10
nov.
2020
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