10 Deliciosos Cócteles Nacidos En París (Parte: IV)

En los últimos artículos, hemos estado soñando con una Navidad parisina. No hay mejor lugar para un descanso invernal que la Ciudad de las Luces, que centellea con maravillosas decoraciones y exhibiciones, está llena del aroma de la comida caliente en la calle y está llena de espíritu festivo. Una vez que haya encontrado un alquiler de casa en Paris este invierno, debería asegurarse de escapar del frío después de explorar las hermosas calles y dirigirse a un bar chic y acogedor para probar algunos de los famosos cócteles de la ciudad. Hemos estado hablando sobre lo mejor de los mejores cócteles parisinos para probar y aquí hay más para agregar a esa lista y a sus recetas, en caso de que encuentre que esperar hasta su próximo viaje es demasiado agotador....

7. The French 75

Otra creación del famoso Harry's New York Bar en París, este cóctel se llama el 75 o French 75 debido a sus orígenes en la Primera Guerra Mundial, cuando se pensaba que era tan fuerte como ser disparado por un arma francesa de 75mm. Compuesto de sólo cuatro ingredientes - ginebra, champán, zumo de limón y azúcar - es uno que no requiere la compra de nuevos licores, a diferencia de muchos otros cócteles.

Receta:

Ingredientes:

60 ml de champán
15 ml de zumo de limón
30 ml de ginebra
2 chorritos de sirope
Un toque de limón

Método:

1. Agregue ginebra, champán y sirope a una coctelera llena de hielo.

2. Agite vigorosamente para combinar y cuélelo en una copa de champán helada.

3. Cubrir con el champán y decorar con un toque de limón.


8. Monkey Gland

Inventado por MacElhone, el mismo hombre que creó el Boulevardier, esta mezcla de ajenjo, ginebra y zumo de naranja también fue ideada por primera vez en el New York Bar. Supuestamente inspirado por el cirujano francés Serge Voronoff, que era conocido por injertar glándulas de mono en sus pacientes masculinos humanos para aumentar la virilidad, tiene un nombre, una historia y un sabor únicos....

Receta:

Ingredientes:

50 ml de ginebra
30 ml de zumo de naranja
2 gotas de ajenjo
2 gotas de granadina

Método:

1. Agite bien en una coctelera con cubitos de hielo.

2. Colar en una copa de cóctel fría.

3. Servir directamente y sin guarnición.


Para el último artículo de esta serie y nuestras selecciones finales, asegúrese de seguir leyendo la siguiente publicación y planique su viaje a la capital de Francia, ¡la más chic sobre bebidas a día de hoy!