La trufas son una delicia y delicadeza culinaria muy apreciada. Es un tipo raro de hongo que se encuentra en partes de Francia, Italia y Croacia. Aunque quizás sea el país menos famoso del grupo como destino para encontrar trufas. Croacia es en realidad un gran lugar para que los amantes de la buena mesa tengan en sus manos trufas y productos relacionado a las trufas y sus sabores. También es un gran sitio para involucrarse en todo el proceso, desde encontrar y comprar hasta cocinar y probar trufas. Solo busque un alquiler de casa en Istria, la capital de la trufa de Croacia, y venga a aprender más sobre ellas y probar estos deliciosos productos, mientras que también disfruta de todo lo que la región tiene para ofrecer como un destino de vacaciones.
Prodan Tartufi es una empresa famosa en Croacia que vende trufas y productos de trufas. También son un recurso maravilloso para los obsesivos de la trufa, ya que ofrecen experiencias de buscar trufas en su finca. La clave para cualquier busqueda de trufas son los perros de trufas, perros que han sido especialmente criados y entrenados para encontrar las trufas, ¡Caminar por el hermoso paisaje de Istria con lindos cachorros parece ser la manera ideal de pasar el día!
Prodan Tartufi es una empresa famosa en Croacia que vende trufas y productos de trufas. También son un recurso maravilloso para los obsesivos de la trufa, ya que ofrecen experiencias de buscar trufas en su finca. La clave para cualquier busqueda de trufas son los perros de trufas, perros que han sido especialmente criados y entrenados para encontrar las trufas, ¡Caminar por el hermoso paisaje de Istria con lindos cachorros parece ser la manera ideal de pasar el día!
Lo mejor de esta finca y de Croacia, en general, como destino de ensueño para los amantes de la trufa, es que ofrecen oportunidades durante todo el año para ir a buscar trufas. Esto se debe a que se pueden encontrar diferentes tipos de trufas en y alrededor de la finca, todas las cuales se pueden hallar en diferentes épocas del año. Incluyendo:
1. La Trufa Blanca (Tuber Magnatum Pico)
Conocida por su aroma, la Trufa Blanca es la más apreciada y crece de septiembre a enero, de 1 a 25 cm bajo tierra en las raíces de robles, hayas y avellanos.
2. La Trufa Negra de Verano (Tuber Aestivum)
La Trufa Negra de Verano, que crece durante todo el verano hasta finales del otoño, es uno de los tipos de trufa negra más comunes y se encuentra entre 1 y 10 cm bajo tierra en las raíces de los avellanos, álamos, robles, hayas y pinos. Aunque tiene un aroma menos intenso, sigue siendo la preferida por los conocedores.
3. La Trufa Negra de Invierno (Tuber Brumale)
En temporada de septiembre a enero, la Trufa Negra de Invierno es la más fragante de las trufas negras y se encuentra entre 1 y 15 cm bajo tierra en las raíces de los robles y avellanos.
1. La Trufa Blanca (Tuber Magnatum Pico)
Conocida por su aroma, la Trufa Blanca es la más apreciada y crece de septiembre a enero, de 1 a 25 cm bajo tierra en las raíces de robles, hayas y avellanos.
2. La Trufa Negra de Verano (Tuber Aestivum)
La Trufa Negra de Verano, que crece durante todo el verano hasta finales del otoño, es uno de los tipos de trufa negra más comunes y se encuentra entre 1 y 10 cm bajo tierra en las raíces de los avellanos, álamos, robles, hayas y pinos. Aunque tiene un aroma menos intenso, sigue siendo la preferida por los conocedores.
3. La Trufa Negra de Invierno (Tuber Brumale)
En temporada de septiembre a enero, la Trufa Negra de Invierno es la más fragante de las trufas negras y se encuentra entre 1 y 15 cm bajo tierra en las raíces de los robles y avellanos.
4. La Trufa Negra del Perigord (Tuber Melanosporum)
El Perigord es la más apreciada entre las trufas negras y crece desde enero hasta la primavera de 1 a 20 cm bajo tierra bajo los avellanos, los robles y los carpes lúpulo.
Así que, como puede ver, ¡puede ir en busca de trufas durante todo el año! Venga a dar un paseo por la finca, un paseo de diez minutos hasta el bosque, pasando por el Sendero de las Siete Cascadas (una gran belleza natural de la zona que cuenta con un montón de pequeñas cascadas y zonas rocosas que se pueden escalar y atravesar), ¡y luego comience a buscar sus trufas!
Una excursión buscando trufas es un día inolvidable lleno de diversión y alegría mientras disfruta del entorno y de la emoción de la busqueda y de la compañía de tus compañeros buscadores y, por supuesto, de los perros trufadores. La satisfacción de encontrar algunas trufas es inmensa y el hecho de saber que podrá probarlas más tarde hace que los sabores sean aún más agradables. Si es un amante de la buena mesa que está planeando un viaje a Croacia, ¿qué puede ser una mejor experiencia o más única que esta? Sólo tiene que ponerse en contacto con la maravillosa gente de Prodan Tartufi, ¡y empezar a planificar su busqueda de trufas hoy mismo!
Prodan Tartufi
Sv. Ivan, Praščari 43
52420 BUZET
Istria, CROACIA
+38552662102
info@prodantartufi.hr
El Perigord es la más apreciada entre las trufas negras y crece desde enero hasta la primavera de 1 a 20 cm bajo tierra bajo los avellanos, los robles y los carpes lúpulo.
Así que, como puede ver, ¡puede ir en busca de trufas durante todo el año! Venga a dar un paseo por la finca, un paseo de diez minutos hasta el bosque, pasando por el Sendero de las Siete Cascadas (una gran belleza natural de la zona que cuenta con un montón de pequeñas cascadas y zonas rocosas que se pueden escalar y atravesar), ¡y luego comience a buscar sus trufas!
Una excursión buscando trufas es un día inolvidable lleno de diversión y alegría mientras disfruta del entorno y de la emoción de la busqueda y de la compañía de tus compañeros buscadores y, por supuesto, de los perros trufadores. La satisfacción de encontrar algunas trufas es inmensa y el hecho de saber que podrá probarlas más tarde hace que los sabores sean aún más agradables. Si es un amante de la buena mesa que está planeando un viaje a Croacia, ¿qué puede ser una mejor experiencia o más única que esta? Sólo tiene que ponerse en contacto con la maravillosa gente de Prodan Tartufi, ¡y empezar a planificar su busqueda de trufas hoy mismo!
Prodan Tartufi
Sv. Ivan, Praščari 43
52420 BUZET
Istria, CROACIA
+38552662102
info@prodantartufi.hr
