Archivo para 'Curiosidades en Francia'

Ya hay muchas razones para planear unas vacaciones en Córcega, ya que esta impresionante isla de Francia tiene mucho que ofrecer al turista. Es un lugar único con un paisaje diverso que varía desde acantilados escarpados y profundos valles hasta bosques frondosos y playas perfectas de arena blanca bañadas por aguas azules. Aquellos que busquen unas vacaciones de sol perfectas encontrarán que una villa en Córcega es justo lo que necesitan, pero aquellos que busquen algo un poco diferente, atracciones únicas y aventuras también se encontrarán bien acomodados. Los amantes de los animales estarán encantados con las aguas transparentes repletas de peces, con los jabalíes que vagan libremente por toda la isla y con la "Ciudad de las Tortugas".

Francia no es necesariamente el primer lugar en el que uno puede pensar si está interesado en el surf. Sin embargo, si ha soñado con unas vacaciones en Francia pero también quiere coger algunas olas durante su merecido tiempo de descanso, entonces hay algunos estupendo destinos y hermosas ciudades costeras que son ideales para pasar unos días haciendo surf mientras disfruta al mismo tiempo de la belleza natural, la rica cultura, la deliciosa comida, el gran vino y muchas más cosas que Francia tiene que ofrecer...

¿Conoce el castillo de la Bella Durmiente? Es el logo de Disney, el que aparece al principio de todas esas películas icónicas que tanto definieron a nuestra infancia. Bueno, en realidad existe en la vida real y es quizás incluso más hermoso en persona. Si quiere traer un trocito de magia de cuento de hadas a su propia vida y a sus próximas vacaciones y ver esta gema arquitectónica imposiblemente bonita con sus propios ojos, entonces empiece a buscar en nuestros alquileres de casas en Francia...

En el más escénico y mágico de los escenarios que uno pueda imaginar, el Château de Menthon-Saint-Bernard está situado a 200m sobre el encantador Lago Annecy, en un afloramiento rocoso, ofreciendo vistas dominantes sobre el paisaje circundante y enmarcado pintorescamente por colinas, picos alpinos nevados y bosques. En las mañanas brumosas, cuando los muros de color crema y las torretas de punta se revelan tímidamente, el acercamiento al castillo parece un camino que sale a nuestro propio mundo y llega de las páginas de un libro de cuentos. Descubra nuestras casas de vacaciones en Annecy ahora y planifique su viaje a este fascinante rincón del mundo.

Un viaje a Niza puede estar un poco lejos todavía, pero si has estado mirando nuestras increíbles casas de vacaciones en Niza y estás pensando en sus próximas vacaciones en esta impresionante ciudad de la Riviera Francesa, entonces ¿por qué no lleva un poco de esto a su cocina para ayudarle a salir adelante? La forma más fácil de recrear los recuerdos de un lugar, o de tener una idea literal de cómo puede ser una visita, es hacer un plato típico de la región para disfrutarlo en casa en la comodidad y seguridad de su cocina. Si se trata de Niza, uno de los platos más obvios de la ciudad que primero viene a la mente es la controvertida salade niçoise. Un favorito tradicional francés que ahora se sirve en todo el mundo, es un plato sobre el que la gente tiene opiniones increíblemente fuertes y son muy apasionados, con tradicionalistas e innovadores por igual discutiendo sobre los ingredientes exactos que deben ser utilizados y cómo exactamente debe ser preparada.

Salade niçoise, conocida como ensalada niçoise en español o la salada nissarda en el dialecto Niçard de la lengua occitana, se hace tradicionalmente con tomates, huevos duros, aceitunas Niçoise y anchoas o atún y se adereza con aceite de oliva. Descrita como "una de las mejores combinaciones de ingredientes para ensaladas jamás inventadas" por Delia Smith y "la mejor ensalada de verano de todas" por Gordon Ramsay, se remonta al menos al siglo 19. La versión conocida en Niza en esta época estaba compuesta sólo de tomates, anchoas y aceite de oliva y, como muchos de los platos más queridos tanto de Francia como de Italia, proviene de las tradiciones alimenticias campesinas, siendo descrita a finales del siglo 19 como "comida sencilla para gente pobre".