Continuando con nuestra serie de artículos sobre viajar virtualmente con sus papilas gustativas mientras que los viajes están lejos, nos dirigimos a otra receta de bebidas, esta vez una delicia sin alcohol de Grecia. Especialmente cuando el clima se vuelve más calido los días se alargan, y seguimos necesitando algunas delicias que nos ayuden a pasar el día, no hay nada mejor que algo agradable y elegante para beber a sorbos mientras se relaja al final del día. Busque lo que es visinada (también se escribe vissinada, visinata, y otras variaciones cuando se romaniza), y econtrará que es una cereza ácida que generalmente se compra como jarabe prehecho al que se añade agua fría hoy en día pero que es bastante fácil de hacer en casa por uno mismo. Así que, mientras todos esperamos explorar Grecia y su tradición culinaria en persona de nuevo algún día pronto, ¿por qué no lo hacemos virtualmente por ahora y trata de hacer esta deliciosa receta en casa (¡no nos culpe por ninguna posible incorporación futura!)? Lea Más
