Archivo para 'Comida y Vino en Grecia'

Uno suele pensar en el verano cuando se le viene a la cabeza Grecia y, aunque ciertamente hay muchos motivos para recomendar un viaje para poder disfrutar de las magníficas playas del país, de las bonitas ciudades, de los famosos y antiguos monumentos, de los impresionantes paisajes, de las actividades al aire libre, de las maravillosas tabernas que sirven deliciosa comida local y de mucho más durante los meses de mayor afluencia turística del año, no es el único momento para planificar unas vacaciones en Grecia. De hecho, hay un montón de atracciones increíbles y razones que podrían atraer al viajero exigente a venir a Grecia durante el resto del año, pero, en particular, el otoño es un momento especialmente excelente para visitar. No es sólo el paisaje que adquiere las más bellas tonalidades doradas y rojizas y hace que todo se vea aún más bonito, sino también las playas ya no están tan concurridas, el clima ya no es caluroso sino agradablemente cálido, la temperatura del mar es lo suficientemente cálida casi todo el año como para que al menos los locales se bañen en el mar, muchas actividades son más atractivas en otoño, la temporada de cosechas tiene lugar en esta época y hay muchos platos excelentes de temporada, sólo por nombrar algunas de las ventajas... De hecho, hay muchísimas razones para elegir unas vacaciones en Grecia en otoño, pero éstas son las atracciones que creemos que valen la pena y las mejores cosas que ver y hacer en otoño en Grecia.

Lo mejor de encontrar una casa de vacaciones en Grecia o un alquiler de casa en Creta, en particular, para los amantes de la gastronomía, es saber que puede tanto comer fuera como disfrutar cocinando para sus seres queridos según sus propios caprichos y planes para cada día. Preparar picnics para llevar en los días de playa, hacer una pausa durante las actividades para volver a casa, disfrutar de la comida y relajarse un rato, desayunar tranquilo junto a la piscina o sentado con un buen libro, o hacer cenas mientras todos charlan alrededor de la cocina antes de reunirse y saborear una deliciosa comida y una buena conversación en una noche cálida bajo la luz de la luna... ¡cada uno decide lo que prefiere! Sin embargo, si quiere preparar deliciosas comidas mientras está de vacaciones en Creta, probablemente esté buscando algunos de los mejores y más frescos ingredientes, como productos increíblemente llenos de sabor cultivados en la rica tierra griega y perfectamente madurados por el sol, pescado capturado ese mismo día, deliciosos vinos y aceite de oliva locales y mucho más. Si quiere abastecer su casa de vacaciones con los mejores ingredientes, debería planear un visita al maravilloso mercado de la ciudad de Moires.

Si piensa en unas vacaciones en Creta o Grecia, es probable que se imagine mucho tiempo en sus increíbles playas, disfrutando del asombroso azul profundo del mar que se encuentra con las pálidas orillas, las agradables temperaturas del agua, el maravilloso clima y los hermosos alrededores. Sin embargo, además de sus playas, su rasgo más obvio y conocido, la isla también es hogar de muchas otras maravillas naturales y pequeñas sorpresas para descubrir mientras la explora. Una de estas increíbles gemas es el Lago Kournas.

El único lago de agua dulce en Creta, este lago relativamente grande (con una longitud máxima de 1.087km y una anchura máxima de 0.88km) y poco profundo (a 22,5m en su punto más profundo) pero impresionante, está situado en un valle entre las colinas, rodeado de un paisaje particularmente bello, a sólo unos pocos kilómetros del mar. Conocido como el Lago Koressia en la antigüedad, ahora se le llama por la palabra árabe "kurna", que significa "lago" (o baño), ¡por lo que llamarlo Lago Kournas en español es como llamarlo Lago!

Las aventuras culinarias que vienen con los viajes son, para muchos, lo importante cuando se visita otros países. Ciertos destinos, en particular, son una necesidad para el comensal exigente cuando va de vacaciones, como Corfu. Esta hermosa isla griega es el hogar de muchos deliciosos platos tradicionales y de una cocina abundante y maravillosa que reúne influencias griegas e italianas e ingredientes locales únicos. Seguro que complacerá a casi todos los miembros de cualquier grupo de viajeros con sus platos más exóticos y especializados, así como las variedades de Corfú de platos que parecen bastante familiares, es el lugar perfecto para viajar si el buen comer es una de sus principales prioridades cuando está de vacaciones. Así que, aunque viajar no es todavía posible, sugerimos que cuando piense en su próxima escapada, consideren Corfú y Grecia como su próximo destino. Si aún no le convencen los hermosos paisajes, las maravillosas playas y el pacífico ritmo de vida, entonces revise esta lista de sólo cinco deliciosos platos que puede probar mientras estás en Corfú e intente decir que no.